Sazona tu operación con con IA

Automatiza tus pedidos, controla tu cocina y haz que cada cliente quiera volver.

Inteligencia artificial especializada para Restaurantes y Servicios de Alimentos en México

Operador IA AlquimiaLabs

En Alquimia Labs sabemos que el sector gastronómico en México enfrentan enormes desafíos:

Reservas, pedidos y pagos mal gestionados

Errores y demoras afectan la experiencia del cliente y reducen ingresos.

Desperdicio por mala planeación de inventario

Hasta un 20% de los insumos terminan en la basura.

Altos costos laborales en atención

Call centers y meseros saturados sin una solución escalable.

Clientes que exigen personalización

Diferenciación con menús especiales, alergias, preferencias y atención multilingüe

Normas sanitarias y fiscalización

Cumplir con COFEPRIS y facturación electrónica requiere tiempo y control documental.

Imagina tu restaurante en un viernes por la noche: mesas vacías a mediodía, colas de 40 minutos por la noche, pedidos mal tomados, ingredientes caducos, personal saturado y clientes impacientes. Mientras luchas por mantener la calidad y el servicio, las grandes cadenas ya están optimizando todo con IA.

¿Y si tuvieras un equipo IA que tomara pedidos, ajustara precios, anticipara tus compras y sorprendiera a tus comensales en cada visita, trabajando para ti 24/7?

Conoce a tu nuevo equipo inteligente

En Alquimia Labs hemos diseñado soluciones con inteligencia artificial pensadas para el ritmo acelerado y competitivo del sector gastronómico mexicano. Nuestro objetivo es simple: liberar a tu equipo del caos operativo, minimizar errores y permitir que crezcas sin límites.

Asistentes IA

"Sorprende a tus clientes antes de que lleguen a la mesa"

Beneficios para tu Restaurante

Asistente para reservas y pedidos

Toma reservas por WhatsApp, Instagram o sitio web; sugiere platos y gestiona pedidos previos.

Ofrece recomendaciones personalizadas.

ej: "¿Tiene mesa para 4 el viernes a las 20:00?"

30% más ocupación de mesas

Atención multilingüe

Responde en inglés, francés o portugués.

ej: "¿Quiere repetir su plato vegano favorito?"

Atención en múltiples idiomas

Feedback automatizado

Analiza reseñas en Google y TripAdvisor para identificar áreas de mejora ysugiere acciones correctivas.

ej: "Los clientes reportan demoras en postres"

25% menos errores en pedidos
Planes Recomendados
Básico

Ideal para fondas, food trucks o cafeterías con menús fijos.

Max

Restaurantes premium o cadenas con múltiples ubicaciones que requieren personalización y soporte multicanal.

Operadores IA

"Gestiona tu cocina como una empresa de alto rendimiento."

Beneficios para tu restaurante

Inventario predictivo

Compra automatizada basada en tendencias, temporada y eventos próximos.

ej: "Aumentar un 40% en aguacate para Semana Santa"

Envía órdenes automáticas a proveedores cuando el stock está al 10%.

35% menos desperdicio

Precios dinámicos

Ajustes inteligentes según demanda, horario o afluencia.

ej: "Ofrecer 15% de descuento en almuerzos antes de las 13:00"

20% más margen bruto

Cumplimiento sanitario y fiscal

Checklists automáticos para limpieza y CFDIs listos con un clic.

100% cumplimiento sanitario y fiscal
Planes Recomendados
Pro

Restaurantes medianos con varias sucursales que buscan eficiencia sin más personal.

Max

Cadenas con cocinas centrales que necesitan analítica avanzada y BI para decisiones a gran escala.

Resultados Tangibles desde el día uno

📊
50%

Menos en tiempo de servicio

Pedidos y pagos automatizados desde el celular del cliente.

❤️
4x

Más recurrencias

Regresan por experiencias personalizadas.

📌
100%

Facturación electrónica

Asegurada enviando CFDI automático sin errores.

¿Qué impacto tiene realmente?

Ejemplo de Caso de Uso: Restaurante "Sabores MX"

El Desafío

  • 30% de mesas vacías en horas no pico y colas de 40 minutos los fines de semana.
  • $50,000 MXN perdidos al mes por insumos caducados.

La Solución

    • Asistente IA para reservas y upsells contextuales (Tier Pro).
    • Operador IA para inventario predictivo y precios dinámicos (Tier Max).

Resultados

40%

más ocupación en horarios bajos.

90%

menos mermas de alimentos en 3 meses.

¿Listo para transformar tu restaurante?

Automatiza la atención, maximiza tus ingresos y haz que cada comensal recuerde tu experiencia.